Retour sur l’Étonnant Festin 2021

Par Manon Farinelli | Non classé
Publié le 14 octobre 2021

Après une première édition au jardin Lecoq en septembre 2019, l’Étonnant Festin a comme tout le monde dû prendre une pause forcée avant de pouvoir revenir de plus belle en septembre 2021.

C’est donc au cœur de la cité médiévale de Montferrand que l’Etonnant Festin a pu embarquer restaurateurs, producteurs, associations, jardiniers, bénévoles, artistes et mangeurs pour sa deuxième édition le dimanche 19 septembre 2021.

Cet événement a eu lieu à l’occasion des Journées européennes du Patrimoine, des 900 ans de Montferrand, et en clôture d’Altitude 2028, programmation estivale de la Ville de Clermont-Ferrand et de Clermont-Ferrand Massif Central 2028.

DIMANCHE 19 SEPTEMBRE 2021, A MONTFERRAND

Pour cette deuxième édition de la grande forme de l’Étonnant Festin, la météo morne et pluvieuse n’empêcha pas les participants (une seule absence pro cause de Covid) et les visiteurs d’être présents.

Pour découvrir les 63 échoppes de restaurants, d’associations, de producteurs, de paysans, les animations musicales et spectacles, ce sont tout au long de la journée 8000 visiteurs qui ont répondu à l’invitation de goûter nos paysages.

Suite à de nombreuses versions imaginées et suite aux recommandations de la Préfecture, l’Étonnant Festin a décidé de s’installer, à Montferrand, conjointement aux célébrations des 900 ans de la ville, sur quatre places tout au long de l’axe de la rue de la Rodade et de la rue du Séminaire : place de la Rodade (quart sud-ouest), place Poly, place Marcel Sembat et parvis du Musée d’Art Roger Quillot. Dans le contexte post-Covid certains restaurants n’ont pas pu répondre à l’invitation de l’Association l’Etonnant Festin, contraint par des effectifs très réduits en cuisine.

63 participants, qui ont proposé des petits plats entre 2 et 5€, et qui sont tous devenus membres de l’Association l’Étonnant Festin : AGC CERFRANCE HORIZON 63 / ALOSYA/ ANIS ÉTOILÉ / ASSOCIATION ESPACE DELILLE / L’ATELIER DE PAPA / ASSOCIATION AVENIR / RABOULE / B BISTRO RESTAURANT / SARL LES AMIS D’EMILE / LA BELLE MEUNIERE / LE BIAU JARDIN / BIÈRE LA BELLE POULE / BOUCHERIE DURIF / BOULANGERIE LE CHOU CROQUANT / BRASSERIE BILLD LE RÉVEIL DES VOLCANS / LA BRIGADE DE LA FRINGALE / CHEZ JAMYANG / CHRISTINE JONAS / CLAC – CONSERVERIE LOCALE ARTISANALE ET CRÉATIVE / LES CLAIES DE SAINT PIERRE / COMMERCES ET SERVICES MONTFERRAND / CONSERVATOIRE ESPACES NATURELS AUVERGNE (CEN) / LA COOP DES DÔMES / CRAFT BEER BOTTLE SHOP / SALVATION JANE / LE DUGUESCLIN / EARL GIRAUDON / EL GAUCHO ARGENTINO / L’EMPIRE DU MALT / FEDERATION VITICOLE DU PUY DE DÔME / FERME AQUACOLE DU CEZALLIER / LA FERME D’AUTRAC / FERME LES SENS DE LA VIE / FERME URBAINE / FLAX / FROMAGERIE NIVESSE / GAEC LA CASORNE / LA GOGUETTE / L’HIBISCUS / HUILERIE DE VENSAT / JARDIN DE VALOURS / JARDINIERS DES PAYS D’AUVERGNE / L’ARMOIRE A CUILLERES / BABKA / L’OSTAL / LALIBELA / LES GRANDES TABLES DE LA COMÉDIE / LES JARDINS DE MARGAUX / LPO AUVERGNE / MA PETITE BOUTIQUE / LA MAISON DU KOJI / MARCHAND AU PANIER – Mr et Mme Vang / MARTIAL RAY-LA CHAUMIERE / LE NOUGAT DES ARTS / PACHAMAMA / LA PETITE RÉSERVE / LE PIGEONNIER ARVERNE / LE PISTORE / PUY CONFIT – AUX DELICES DES PUYS / RADIX / RENCONTRE ET CULTURE ARMENIENNE / LES RUCHERS DU BASSET GOURMAND / SAFRAN DES VOLCANS / SARL ROUX POISSONNIER / SAUVE QUI PEUT LE COURT-METRAGE / SAVEUR SAFRAN / SECOURS POPULAIRE 63 / SMORREBROD / TERRA PRETA / TOMATOFIFOU / LES VERGERS D’ORNON / VIET’S CANTEEN / VINCENT DOMAS

5 compagnies de théâtre, 7 représentations dont 1 performance en continu toute la journée et 3 fanfares

33 bénévoles, dont de nombreux bénévoles du Secours Populaire Clermont-Ferrand

2 émissions radios : un plateau radio en direct par France Bleu Pays d’Auvergne, et une émission réalisée par Le Chantier, animée par Benoît Bouscarel, avec comme invités Eric Roux, l’historien et académicien Pascal Ory et l’essayiste Laurent Kupferman

Ré-écoutez l’émission enregistrée par Le Chantier :

> https://lechantier.radio/infos/etonnant-festin-900-ans-montferrand-a nnonce

AFTERMOVIE – réalisé par Biscuit Production

L’événement en images :

Un concours photo a également été lancé lors de l’événement, avec 3 catégories. Les gagnants (Julie Macheboeuf, Valérie Salson et Manal El Otmani) ont chacun eu en cadeau un exemplaire du Solide Almanach Nourricier n°2 (à paraître le 12 novembre prochain) et une boîte de l’Etonnante Cochonnerie en pâté, le pâté de soutien à l’Association l’Etonnant Festin.