Expertises et conseils
Au cœur des défis de la transition écologique, notre alimentation est un sujet de santé publique, économique, social et culturel, auquel il est primordial d’accorder de plus en plus d’attention. L’Association L’Étonnant Festin accompagne institutions, collectivités, entreprises, aménageurs, associations,… dans la mise en œuvre de projets liés à l’alimentation, à la cuisine et à la production locale.
Centre de ressources et de recherches unique en son genre, l’association mobilise un large panel de compétences et tire son énergie d’un réseau original qui réunit professionnels de l’alimentation – de l’étude à la formation, de la production à de la transformation- ainsi que des professionnels du secteur culturel, et des artistes.
Riche d’expériences en termes de recherches, de médiatisation, de mise en œuvre et de développement de projets dans le champ de l’alimentation et dans le domaine culturel, les animateurs de l’association bénéficient d’une solide connaissance du territoire ainsi que d’un savoir-faire éprouvé auprès de nombreux partenaires.
Dans ses missions d’accompagnement, l’association intervient dans toutes phases de mise en œuvre de projet, de la réflexion, au diagnostic, à la mise en œuvre.
Pour plus d’informations, contactez-nous à l’adresse : contact@letonnantfestin.com